新春走基层丨一勺糖画绘年味
2026-02-11 17:46:33          来源:桑植县融媒体中心 | 编辑:朱丽娟 | 作者:张芬 陈嘉怡          浏览量:386

桑植融媒2月18日讯(记者 张芬 陈嘉怡(实习))春节期间,年味正浓,桑植的街巷处处洋溢着喜庆热闹的节日氛围。在县民歌广场的一角,59岁的糖画艺人陈文星坚守着一方小摊,小火炉上的糖汁熬成了金黄色,糖浆在他手中的铜勺里流转,抬手、顿腕、挥洒间,一匹灵动逼真的骏马糖画便跃然石板之上,甜香伴着热气弥漫在空气中,成为刻在桑植人记忆里的年味符号。

1989年,23岁的陈文星在外地务工时偶然与糖画技艺结缘,被这门“以糖为墨、以勺为笔”的手艺吸引,随即拜师学艺,回到桑植后,他依旧潜心钻研、反复打磨技艺,每年9月下旬农忙结束、天气转凉,就收拾好工具箱进城摆摊。

陈文星的糖画摊不大,一块光滑的大理石板、一盆小火炉、一把小铜勺、一个简易转盘,便是他坚守36年的“家伙什儿”,这方小小的摊位,见证了糖画从一毛一个到十元一个的物价变迁,更承载着他半生的手艺坚守。

“糖画技艺,关键在于落笔之前就得胸有成竹。”陈文星说,“心中要先有图样,蝴蝶怎么飞,桃子怎么圆,鸟的翅膀怎么翘,只有基本功练扎实了,画出来的东西才有灵气。”如今,他还能熟练画出各种新潮图案,2022年冬奥会期间,客人点名要“冰墩墩”,他只凭着大家的口头描述便画了出来,“他们讲是熊猫的样子,我跟着琢磨着改几笔,最后还真像了!”

早年摆摊期间,每到学校放学就是陈文星摊位最热闹的时候。“那时候只要一摆好摊子,周围就围满了小孩子,转转盘、等糖画,叽叽喳喳的,特别热闹,一毛钱一个的糖画,一天能挣三四十块。”回忆起当年的盛况,陈文星脸上露出笑容。而最让他暖心的,是看着老顾客一代代成长:“经常有年轻姑娘带着孩子来买,说‘我小时候就吃你做的糖’,现在又带自己的孩子来买糖画了。”

春节期间,不少在外务工、求学的桑植儿女返乡过年,很多人会找到陈文星的摊位,买上一个糖画,重温童年味道。“这次放假回家,突然看见糖画,一下子就想起小时候跟同学一起围着买糖画的样子,今天专门买个糖画,回忆一下童年的感觉。”返乡市民赵云说道。

时代在变,市面上的新式零食层出不穷,虽然来买糖画的小朋友比以前少了,但只要陈文星舀起糖浆开始作画,总会有几个孩子被吸引过来,垫着脚、睁着圆眼,安安静静围在石板旁,看着一个个甜蜜的图案慢慢成型。“这手艺是我一辈子的念想,也是很多桑植人的童年记忆,我会多琢磨新图案,希望更多孩子愿意来摊前看看。只要有人喜欢,我就一直画下去。”陈文星说。

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